什麼是廚房收據打印機？為什麼要使用它？

對大多數人來說，廚房是烹飪食物的地方。 但對於餐飲業來說，這裡往往也是接受和準備訂單的地方。 在餐廳廚房這樣相對嘈雜的環境中，如果你想及時接受訂單，以免影響顧客的體驗，一臺可以即時列印的廚房收據打印機會有很大幫助。

什麼是廚房收據打印機？

廚房（餐廳）收據打印機用於列印餐廳、酒吧或廚房中的客戶訂單。 廚師和其他工作人員可以根據收據準備食物。

廚房打印機通常是直接熱敏打印機。 加熱的TPH（熱敏打印頭）與熱敏收據紙接觸，在熱敏紙的表面發生化學反應，然後生成文字或影像。 直接熱敏打印機不需要墨水、墨粉或色帶。 而且它節省成本，耐用，易於使用。

為什麼要使用廚房收據打印機？

列印好的訂單單不可避免地暴露在炎熱潮濕的廚房中，很容易受到油和水的污染。 廚房打印機是針對廚房的特殊環境而開發的專用打印機。 列印出來的文字不容易模糊，囙此可以更好地保證訂單的完整性和正確性。 廚房收據打印機通常具有良好的防水性和耐油烟性。

此外，廚房打印機可以連接到前臺的POS收銀系統，囙此可以即時列印出顧客的訂單，節省了手動提示的時間，提高了餐廳的服務效率。

廚師和工作人員在廚房裏切菜、切肉、燒水、炒菜等。 所以在準備過程中會有很多譟音。 如果工作人員聽不到訊號音，很容易錯過烹飪、做錯菜或延遲上菜，最終可能會損害餐廳的聲譽。

囙此，一臺具有報警功能的廚房收據打印機對餐飲業的廚房來說非常重要。

HPRT KP806 PLUS具有比傳統廚房打印機更新的警告設備。 有了警告燈和高功率報警器，即使在嘈雜的環境中，廚房和餐廳的工作人員也可以立即接收到打印機訊號。

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