什麼是新零售？ 定義、示例、科技和趨勢

什麼是新零售？

新零售（NR）是將線上和線下購物融合成一種互聯體驗的想法。 電子商務和實體店不再是競爭對手； 它們作為單個系統的一部分工作。 購物者可能從移動應用程序開始，走進商店，最後通過電話付款。 他們的歷史和偏好在每一站都與他們同行。

該術語最早由阿裡巴巴於2016年提出。 從那時起，這個想法發展迅速，不再局限於一個市場或地區。 如今，新零售作為一種全球零售戰畧，塑造了品牌如何在數位優先的世界中提高便利性、個性化旅程並保持商店的相關性。

新零售的關鍵特徵可以概括為三個詞：無縫、數據驅動、個性化。

•無縫的線上線下集成：統一庫存、一致定價、無摩擦結帳

•個性化購物體驗：實时優惠、定制促銷、動態推薦

•大規模自動化：人工智慧聊天機器人、無收銀員結帳、預測性補貨

•數據驅動的運營：大資料分析、需求預測、動態定價

•增强店內角色：展廳、配送中心、智慧貨架、移動支付

新零售企業示例

掌握新零售的最好方法是看看已經使用它來重塑客戶購物管道的公司。 以下是兩個例子來說明這種轉變：

•亞馬遜Go

根據C-Store Dive（2025年1月）的數據，亞馬遜在過去3年中關閉了大約一半的亞馬遜Go商店，現在經營著16家Go商店。

亞馬遜繼續以其無收銀員的“Go”商店領先。 購物者掃描手機，拿起物品，然後不排隊就離開了。 感測器和電腦視覺記錄每一個動作，創造幾乎無摩擦的體驗，並為零售商生成有價值的即時資料。

•阿裡巴巴盒馬（Freshippo）

在中國，阿裡巴巴的盒馬（Hema）門店讓食品購物感覺像是量販店和應用程序的混合體。 拿起一個項目並掃描以查看所有細節。 想在家裡嗎？ 在手機上下訂單並送貨上門。 餓了嗎？ 你可以在同一個架子上吃新鮮的飯菜。 在幕後，人工智慧和大數據會告訴你下一步可能會喜歡什麼，所以每次旅行都感覺很私人。

這些新零售企業的例子展示了科技如何改變日常購物——無論是在美國還是在中國。 原理是一樣的：模糊數位和物理之間的界限，讓數據指導每一步。

新零售與傳統零售

新零售和傳統零售之間的對比遠遠超出了“線上與線下”。這是思維方式的不同。 傳統零售業以實體店為中心。 後來，電子商務建立了一個平行的世界，經常與實體店競爭。 New Retail推倒了這堵牆，將兩個世界視為一體。

以下是它們的堆疊管道：

差异並不微妙。 傳統零售是交易性的； 新零售以體驗為導向，以客戶為中心。 對於企業來說，這種轉變不是可選的，而是新的競爭基準。

新零售vs智慧零售vs全通路

這三個術語經常混合在一起，但它們描述了零售業發展的不同階段。

•全通路零售：專注於連接銷售管道——商店、網站和應用程序——為客戶提供跨平臺的一致體驗。 挑戰在於後端系統可能仍然在孤島中工作。

•智慧零售：將科技帶入商店本身。 智慧貨架、數位標牌、面部識別和無收銀員結帳都旨在提高效率，增强店內體驗。

•新零售：兩者結合。 它採用全通路的通路綜合和智慧零售的店內智慧，然後圍繞支付、物流、客戶檔案和供應鏈構建一個數據驅動的生態系統。 結果：無縫和個性化的購物，數位和實體完全融合。

簡單地說：

全通路=通路綜合。

智慧零售=店內科技。

新零售=一個以客戶為中心的整體、科技驅動的零售生態系統。

這種區別很重要。 雖然全通路和智慧零售解决了部分難題，但新零售正在塑造當今的全球零售戰畧，成為第一個真正的端到端模式。

新零售背後的科技

零售商依靠人工智慧、大數據和物聯網等先進科技來預測客戶需求。

人工智慧在新零售中創造了更個性化的購物體驗——從量身定制的產品建議到動態定價和隨時處理服務的聊天機器人。 物聯網使商店更智慧，貨架可以跟踪庫存，感測器可以保證新鮮商品的安全。

大數據是它的覈心。通過結合交易歷史、人口統計和位置數據，零售商可以在客戶需求出現之前進行預測。 這種數據驅動的方法支持更好的庫存計畫、有針對性的促銷和更快的履行，使決策更少猜測，更精確。

移動設備和支持硬體連接一切。 智能手機成為線上和線下之間的橋樑，實現了移動支付、忠誠度計畫和自助結帳。

可擕式標籤印表機、無線收據打印機、手持掃描儀等設備使員工能够在商店的任何地方靈活處理退貨、檢查庫存或完成路邊取貨訂單。 這種移動性是新零售硬體戰畧的覈心：商店成為一個履行中心，而不僅僅是一個交易點。

結果是購物感覺更快、更順暢、更個性化。

未來零售業的新趨勢

隨著購物者要求更高的相關性、監管機构收緊數據規則和技術進步，新零售將不斷變化。 下一波浪潮包括隱私優先的個性化、基於參與而非積分的忠誠度，以及可回收包裝和智慧標籤等更環保的做法。 這些變化表明，信任、可持續性和長期關係現在是零售業的覈心。

與此同時，基礎設施發展迅速。 Sunrise 2027下向二維條碼的轉變以及沉浸式AR/VR體驗的興起表明了硬體和數位層是如何融合的。 早期投資陞級掃描儀、打印機和體驗式工具的零售商不僅會跟上步伐，還會為未來幾年的購物體驗設定標準。