高效廚房從分體式廚房訂單列印開始

2024-05-20

什麼是分體式廚房訂單列印?

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折開廚房訂單列印是指將單個訂單分解為多個收據。 每張收據列印不同菜肴或準備區域的項目。 這種方法在餐飲業尤其常見,因為它優化了廚房的工作流程和服務流程,從而提高了整體運營效率。

例如,在大型餐廳中,需要在特定的廚房區域準備不同類型的菜肴。 當顧客下單時,系統會自動將熱菜部分發送到熱食品服務櫃檯的廚房打印機,而甜點和飲料部分則發送到酒吧區域的收據打印機

這種廚房分餐的方法確保廚師準確及時地收到訂單。 它减少了廚房的混亂和錯誤,提高了整體服務速度和客戶滿意度。

實現分體式廚房訂單列印的基本要求

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要實現從單個訂單跨不同服務櫃檯的廚房訂單分割列印,POS系統必須支持此功能。 它應該識別訂單中的不同項目,並根據預定義的設定自動將它們發送到相應的收據打印機。

此外,廚房打印機需要可靠地連接到POS系統,確保不同區域(如廚房、酒吧)的打印機可以接收來自同一POS系統的指令。

例如,HPRT KP806 PLUS廚房打印機提供250mm/s的高速列印速率和穩定的有線連接,以防止網絡波動造成的中斷。 其快速高效的車票列印可以輕鬆處理高峰時段激增的訂單。

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這款廚房打印機採用雙刀設計,有效延長了使用壽命。 它還防水防潮,非常適合承受有濃煙的惡劣廚房環境。

聲光報警器進一步防止漏單,有助於有序的廚房管理。 此外,它具有高度相容性,支持所有必要的列印命令和格式。

如何設定分割廚房訂單列印?

分體式廚房訂單列印通常在POS系統的高級設定中配寘。 一般來說,收據列印分為標準收據和折開訂單收據。 點擊分割訂單收據可以添加新的分割廚房訂單列印規則。

分割廚房訂單列印規則包括設定規則名稱,通常由廚房部分定義,如熱食物或甜點,設定分割訂單類型、列印模塊、列印源,然後關聯列印設備。

分體式廚房訂單列印作為餐飲業一種方便高效的收據列印科技,已成為優化廚房運營、提高服務質量的有力工具。

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HPRT KP806 PLUS廚房打印機以其卓越的效能和可靠的質量,滿足了餐飲行業分體式廚房訂單列印的需求,幫助餐廳建立高效有序的廚房管理系統。 對於批發商和企業尋找批量OEM定制收據打印機,請隨時聯繫我們!

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